Mosselavond

De voorbereidingen begonnen op vrijdag 25 november al vroeg voor onze barcommissieleden Ton en Irene. Om 9.30 uur namen zij bij Schmidt Zeevishandel de bestelde 48 kg mosselen en de overige vis voor de visbordjes in ontvangst. René Zwiep, voormalig loper bij Energie en aldaar werkzaam, had een prachtige prijs bij zijn werkgever bedongen. Na verdere boodschappen bij de groothandel en vast wat voorbereidend werk in de kantine zat de ochtend erop.

Rond 15.30 uur werd de kantine gezellig ingericht, waarbij de barcommissie reuze hulp kreeg van Ton Willemsen. Om 17.00 u arriveerde onze vaste kok, al weer voor het 5de jaar, Jan v.d. Welle. Hij verzorgde verder de visbordjes en maakte prachtige zalm-, aardappel- en gemixte groene salade.

Om 18.30 uur druppelden de eerste gasten binnen en na drie kwartier kon het feest beginnen.
Er waren 55 gasten waarvan er 35 mosselen namen en 20 een visbordje. Op iedere tafel van 8 personen stonden 2 flessen witte en 1 fles rode wijn te wachten. Degenen die liever iets anders dronken, konden gebruik maken van de uitgedeelde consumptiebonnen. Het kwam de aanwezigen aan niets te kort.

De stemming zat er goed in en van alle kanten kwamen de complimenten voor de mosselen en vis. Pluim voor onze kok! Ook de salades deden het goed. Na afloop was er voor iedereen nog een heerlijk ijsje en een extra consumptiebon omdat er door de barcommissie slim was ingekocht.

Bij de afwas en de herinrichting van de kantine werd de barcommissie geweldig bijgestaan door enkele zeer hulpvaardige gasten. Om precies 23.30 uur werd het hek van de accommodatie na een zeer gezellige en geslaagde avond afgesloten.

 

Ton, Irene en Jan, hartelijk dank voor de fantastische avond!

Foto’s

Nieuws overzicht